Abraham Wines
Unión
“Unión”, representa la mezcla de diferentes uvas y regiones. Este vino equilibrado y cautivador fusiona tradición y modernidad, combinando métodos tradicionales y actuales para crear una experiencia de sabor única.
Cada botella es una experiencia única y una invitación a celebrar nuestras raíces donde la tradición y la tecnología se fusionan en perfecta armonía.
2021
UNIÓN
Chardonnay Reserva
Variedad: 100 % Chardonnay.
Ubicación de viñedos: Maipú, Mendoza.
Edad de viñedos: plantado en 1992.
Altitud: 870 m.s.n.m.
Suelo: franco limoso.
Rendimiento por hectárea: 7.200 kg/ha.
Cosecha: manual.
ELABORACIÓN
Temperatura de fermentación: entre 18°C y 20°C.
Crianza: 30 % del corte en contacto con duelas de roble francés por cuatro meses. Estiba en botella por un período de 4 meses.
NOTAS DE CATA
De tonalidad amarilla con luminosos destellos dorados. De aroma a manzanas verdes, frutas tropicales maduras, y herbales, que se suman a la equilibrada presencia de la vainilla, confituras y panificados aportados por el roble. Su sabor de estructura compleja, amplia y balanceada se potencia con una delicada cremosidad frutal, lo que brinda un excelente y prolongado final. Es un acompañamiento ideal para carnes blancas, sabrosos pescados y sobremesas.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 12.5 % | Acidez total: 5.90 g/l | pH: 3.30
Azúcar residual: 2.50 g/l | S02: 52 mg/l
Potencial de guarda: 4 años.
Temperatura de servicio: 13°C.
Un mensaje de abraham wines
Brindemos por nuestras raíces
Abraham, un visionario audaz, trascendió barreras y dejó un legado perdurable. Como líder ancestral, emprendió un viaje en busca de nuevos horizontes pero en su travesía, descubrió algo más; una joya de unión que trasciende culturas y fronteras y fue su legado hacia el futuro: el vino.
En Abraham Wines, valoramos el vino como una conexión con nuestras raíces y nuestro pasado, pero también como un puente hacia el futuro. Cada copa compartida se convierte en una experiencia que fusiona la tradición con la modernidad, y nos lleva hacia nuevos horizontes.
Nuestra marca, encarna el espíritu del origen y la unión, mientras abrazamos la tecnología y miramos hacia el futuro.
En este espíritu de conexión y unión que nace Abraham Wines representando el origen de los pueblos y la herencia cultural y la unión de los pueblos a través del vino.
